System Unger
Werkzeugstahl Lochscheiben & Messer
Der für die Herstellung des Unger Systems eingesetzte Werkzeugstahl beeinflusst stark die Haltbarkeit und somit die Lebensdauer des Schneidsatzes. Aus diesem Grund werden unsere Lochscheiben und Messer mit sorgfältiger Präzision sowie aus hochwertigem und legiertem Werkzeugstahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer sicherstellen zu können.
Ein Fleischwolf mit dem Unger System kann je nach Bedarf mit einem 3-teiligen
oder 5-teiligen Schneidsatz bestückt werden. Bei uns erhalten Sie alle
Produkte ab der Größe R70 für alle gängigen Typen von Fleischwölfen.
Sie haben Fragen?
oder Sie benötigen weitere Informationen? Bitte wenden Sie sich an unseren Vertrieb.
Lochscheiben
Werkzeugstahl DIN 9805 & 9803
Optimieren Sie Ihre Arbeit mit unseren WOLFCUT Lochscheiben aus Werkzeugstahl – perfekt geeignet für das präzise Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse.
Scheiben-Ø:
70,0 – 200,0 mm
Mittelloch-Ø:
17,0 – 52,0 mm
Bohrungen:
2,0 – 20,0 mm
Lochscheiben Größen:
| Bezeichnung (Größe) | R70 | H82 | B98 | C106 | D114 | E130 | G160 | U200 |
| Ø Scheiben (mm) | 70,0 | 82,0 | 98,0 | 106,0 | 114,0 | 130,0 | 160,0 | 200,0 |
| Ø Mittelloch (mm) | 17,0 | 22,0 | 26,0 | 28,0 | 29,0 | 32,0 | 42,0 | 52,0 |
| 2,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – | – |
| 2,5 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – | – |
| 3,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 3,5 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 4,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 4,5 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 5,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 6,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 8,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 10,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 13,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 15,0 mm | ✓ | – | – | – | – | – | – | – |
| 16,0 mm | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 20,0 mm | – | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – | – |
Vorschneider
Werkzeugstahl DIN 9805 & 9803
Optimieren Sie Ihre Arbeit mit unseren WOLFCUT Vorschneidern aus Werkzeugstahl – perfekt geeignet für das präzise Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse.
Scheiben-Ø:
70,0 – 160,0 mm
Mittelloch-Ø:
17,0 – 42,0 mm
Vorschneider Größen:
| Bezeichnung (Größe) | R70 | H82 | B98 | C106 | D114 | E130 | G160 | U200 |
| Ø Scheiben (mm) | 70,0 | 82,0 | 98,0 | 106,0 | 114,0 | 130,0 | 160,0 | 200,0 |
| Ø Mittelloch (mm) | 17,0 | 22,0 | 26,0 | 28,0 | 29,0 | 32,0 | 42,0 | 52,0 |
| Vorschneider | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – |
Kreuzmesser Robot 4-Cut
Holen Sie sich jetzt unsere hochwertigen Kreuzmesser Robot 4-Cut für Fleischwölfe – scharf und langlebig. Die Kreuzmesser sind mit den gängigen Fleischwölfen kompatibel und passen perfekt zu unseren WOLFCUT Lochscheiben.
Messergrößen:
R70 – E130
Kreuzmesser Robot 4-Cut Größen:
| Bezeichnung(Größe) | R70 | H82 | B98 | C106 | D114 | E130 | G160 | U200 |
| Langloch-Messer (mm) | 12,0 x 9,0 | 16,0 x 12,0 | 19,0 x 15,0 | 20,0 x 16,0 | 21,0 x 17,0 | 23,0 x 19,0 | 32,0 x 23,0 | 40,0 x 32,0 |
| Kreuzmesser Robot 4-Cut | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – | – |
Kreuzmesser Doppelschneidig
Holen Sie sich jetzt unsere hochwertigen Kreuzmesser für Fleischwölfe – scharf und langlebig. Die Kreuzmesser sind mit den gängigen Fleischwölfen kompatibel und passen perfekt zu unseren WOLFCUT Lochscheiben.
Messergrößen:
R70 – G160
Kreuzmesser doppelschneidig Größen:
| Bezeichnung (Größe) | R70 | H82 | B98 | C106 | D114 | E130 | G160 | U200 |
| Langloch Messer (mm) | 12,0 x 9,0 | 16,0 x 12,0 | 19,0 x 15,0 | 20,0 x 16,0 | 21,0 x 17,0 | 23,0 x 19,0 | 32,0 x 23,0 | 40,0 x 32,0 |
| Kreuzmesser Doppelschneidig | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | – |
Sichelringmesser
Holen Sie sich jetzt unsere hochwertigen Sichelringmesser für Fleischwölfe – scharf und langlebig. Die Kreuzmesser sind mit den gängigen Fleischwölfen kompatibel und passen perfekt zu unseren WOLFCUT Lochscheiben.
Messergrößen:
R70 – D114
Sichelringmesser Größen:
| Bezeichnung (Größe) | R70 | H82 | B98 | C106 | D114 | E130 | G160 | U200 |
| Langloch Messer (mm) | 120,0 x 9,0 | 16,0 x 12,0 | 19,0 x 15,0 | 20,0 x 16,0 | 21,0 x 17,0 | 23,0 x 19,0 | 32,0 x 23,0 | 40,0 x 32,0 |
| Sichelringmesser | ✓ | ✓ | ✓ | – | ✓ | – | – | – |
Weitere Produkte:
